Hrvatski farmeri preporučuju jela s mesom iz domaćeg uzgoja

mojzagreb.info
 

Zagreb

 
Portal Zagreb Zagreb
Osvježeno
14:59
Stu
2019
13

Zagreb › Vijesti › Hrvatska › Gastronomija › Hrvatski farmeri preporučuju jela s mesom iz domaćeg uzgoja

Zagreb SIGMA PLUS
Zagreb Čitajte Pelikana
DICK Profesionalni kuhinjski noževi
 
 
Najnoviji videi
 
Zagreb Emeli Sandé - Read All About It Emeli Sandé - Read…
Recepti
Pizza iz tave - Zagreb, mojzagreb.info Pizza iz tave
Postoje brojne izvedenice…
Šalša s mljevenim mesom - Zagreb, mojzagreb.info Šalša s mljevenim mesom
U ovoj eri pretilosti,…
Šarena pita s šunkom i salata - Zagreb, mojzagreb.info Šarena pita s šunkom…
Lagani ljetni obrok,…
UŠTIPCI - hercegovački, sinjski ili lički… - Zagreb, mojzagreb.info UŠTIPCI - hercegovački,…
Voda + brašno i sol…
Igre, igrice
Gormiti: Blazing Ball
Pucačina u gormiti stilu
Čovječe ne ljuti se
Igrate protiv računala…
Kako se riješiti bivšeg ili bivše? Ljubavi? - Zagreb, mojzagreb.info Kako se riješiti bivšeg…
Igra za jednog ili jednu,…
Lupi guzu - igra za odrasle - Zagreb, mojzagreb.info Lupi guzu - igra za odrasle
Nježno ili, uglavom,…
Povezani članci
Zadnje vijesti
12
 
02.2016

Hrvatski farmeri preporučuju jela s mesom iz domaćeg uzgoja

Jeste li znali da PIK svježe pakirano meso dolazi na stolove potrošača s više od 100 farmi diljem Hrvatske?
Hrvatski farmeri preporučuju jela s mesom iz domaćeg uzgojaPik svinjski but odrezak 1
 

Domaći farmeri na svinjogojskim farmama i farmama junadi svakodnevno uzgajaju životinje koje se hrane isključivo odabranom domaćom stočnom hranom. Na taj su način hrvatskim potrošačima osigurani svježi i domaći, uistinu hrvatski proizvodi od svježeg crvenog mesa, koji se u PIK Vrbovcu proizvode po najvišim svjetskim tehnološkim i higijenskim standardima. Da bi u vašim prodavaonicama što lakše prepoznali meso koje je uistinu domaće, potrebno je samo potražiti PIK svježe pakirano meso – svinjetinu, junetinu i mljeveno meso, koje nosi oznaku Meso hrvatskih farmi.

Provjerene i dokazane kvalitete, ovo crveno meso neizostavan je dio uravnotežene prehrane i bogato je bjelančevinama, željezom, vitaminima skupine B (B1, B2, B3, B12), cinkom i selenom. Preporučen unos crvenog mesa je dva do tri puta tjedno, a da bi uživali u mesu hrvatskih farmi u nastavku vam donosimo recepte s crvenim mesom koje preporučuju hrvatski farmeri.

Cordon bleu - Punjeni svinjski odresci

By Domagoj Raknić, Poljoprivredno gospodarstvo i obrt 'Domagoj' - svinjogojska farma, Gudovac

Sastojci:

  • 600 g PIK svinjskih odrezaka

  • 200 g sira

  • 150 g šunke

  • 3 jaja

  • 100 g brašna

  • 200 g krušnih mrvica

  • 300 ml ulja

  • sol, papar

Priprema: Svaki odrezak omekšajte batom za meso pa na njega posložite šnitu sira i šunke. Preklopite odrezak i čačkalicama pričvrstite rubove. Jaja zamutite u dubokom tanjuru, a krušne mrvice i brašno pripremite u odvojenim posudama. Svaki odrezak uvaljajte u brašno, potom u jaja i na kraju u mrvice pa pržite na laganoj vatri dok ne dobije hrskavu koricu. Poslužite uz prilog po želji.

 

Svinjski kotleti sa slatkim zeljem

By Marijan Kadić, svinjogojska farma Agro Kadić doo, Gundinci

Sastojci:

  • 600 g PIK svinjskih kotleta

  • 600 g svježeg zelja

  • 1 žlica koncentrata rajčice

  • 2 žlice ulja

  • 200 g šećera

  • 100 g crvenog luka

  • sol, papar

Priprema: Svinjske kotlete istucite batom, začinite i pustite da malo odstoje. Zelje narežite na rezance i malo posolite. U posudu stavite malo ulja i dodajte šećer. Kad se šećer karamelizira, dodajte sitno sjeckani luk. Kad luk malo opusti, dodajte narezano zelje, malo podlijte vodom i pustite da se lagano pirja. Dodajte koncentrat rajčice, lagano popržite, podlijte i pirjajte dok ne omekša. Dotjerajte okus. Svinjske kotlete naglo popržite na grillu ili tavi. Kotlete i zelje ukrasite peršinom i grubu mljevenim paprom.

Administrator: zoo_visitor_guestwww.mojzagreb.info
  • Zagreb Pik svinjski but odrezak 1
Vijest se nalazi u:

 

Zagreb › Vijesti › Hrvatska › Gastronomija › Hrvatski farmeri preporučuju jela s mesom iz domaćeg uzgoja