MLIJEČNA INDUSTRIJA: Hrvatski mljekarski sektor pred kolapsom

mojzagreb.info
 

Zagreb

 
Portal Zagreb Zagreb
Osvježeno
21:59
Srp
2020
10

Zagreb › Vijesti › Hrvatska › Gospodarstvo › MLIJEČNA INDUSTRIJA: Hrvatski mljekarski sektor pred kolapsom

Zagreb Knjižara Fraktura
Zagreb Čitajte Pelikana
DICK Profesionalni kuhinjski noževi
 
 
Najnoviji videi
 
Zagreb Emeli Sandé - Read All About It Emeli Sandé - Read…
Recepti
Rapska torta - kolač građana Raba - Zagreb, mojzagreb.info Rapska torta - kolač…
Rapska torta je nekad…
Pizza iz tave - Zagreb, mojzagreb.info Pizza iz tave
Postoje brojne izvedenice…
Šalša s mljevenim mesom - Zagreb, mojzagreb.info Šalša s mljevenim mesom
U ovoj eri pretilosti,…
Šarena pita s šunkom i salata - Zagreb, mojzagreb.info Šarena pita s šunkom…
Lagani ljetni obrok,…
Igre, igrice
Gormiti: Blazing Ball
Pucačina u gormiti stilu
Čovječe ne ljuti se
Igrate protiv računala…
Kako se riješiti bivšeg ili bivše? Ljubavi? - Zagreb, mojzagreb.info Kako se riješiti bivšeg…
Igra za jednog ili jednu,…
Lupi guzu - igra za odrasle - Zagreb, mojzagreb.info Lupi guzu - igra za odrasle
Nježno ili, uglavom,…
Povezani članci
Zadnje vijesti
01
 
02.2012

MLIJEČNA INDUSTRIJA: Hrvatski mljekarski sektor pred kolapsom

Viškovi mlijeka, nastali kao rezultat visoke otkupne cijene mlijeka i oslabljene kupovne moći potrošača, prijete smanjivanju otkupa mlijeka
MLIJEČNA INDUSTRIJA: Hrvatski mljekarski sektor pred kolapsom
 
Vezano uz aktualne zahtjeve proizvođača mlijeka za povećanjem otkupne cijene mlijeka na 4,09 kn/kg (3,50 kn osnovna cijena + 0,59 kn/kg tvornička premija) Dukat d.d. ističe kako traženi zahtjev nije moguće prihvatiti iz više bitnih razloga: • otkupna cijena mlijeka od 4,09 kn/kg značila bi prosječnu cijenu na polici trgovina do 9 kn/kg mlijeka; • maloprodajna cijena domaćeg mlijeka do 9 kn/kg cijenom ne može konkurirati mlijeku iz uvoza koje na policama trgovina ima cijenu od 3,79 kn/kg; • otkupna cijena od 4,09 kn/kg odnosno maloprodajna cijena do 9 kn/kg mlijeka, te svaka druga cijena koja nije u skladu s tržištem, podrazumijeva daljnji pad prodaje, prerade i otkupa mlijeka te jačanje snage uvoznika i rast uvoza jeftinijih proizvoda od mlijeka; • osim s uspostavom tržišnog načina izračuna otkupne cijene mlijeka i nužnom edukacijom proizvođača mlijeka, mliječna se industrija danas bori s vrlo velikim viškovima mlijeka; • Viškovi mlijeka nastali su kao posljedica visoke otkupne cijene mlijeka s jedne strane te pada kupovne moći hrvatskog potrošača s druge strane; • Viškovi mlijeka u domaćoj mliječnoj industrije danas iznose oko 30 milijuna kg; • Ukoliko se hrvatsko tržište mlijeka ne pokrene, scenarij koji je za domaći mljekarski sektor vjerojatan jest onaj najnepovoljniji – kolaps domaćeg mljekarskog sektora: brzo i značajno smanjivanje količine mlijeka koje mljekare danas otkupljuju,  smanjenje prerade te jačanje snage uvoznika i uvoz cijenom povoljnijih gotovih proizvoda od mlijeka. Stoga apeliramo na proizvođače mlijeka da sagledaju problematiku domaćeg mljekarskog sektora u cijelosti, s pozicije svih strana uključenih u sektor – proizvođača i prerađivača mlijeka te potrošača. Za sve sudionike tržišta mlijeka najnepovoljniji je onaj scenarij koji je danas najvjerojatniji; smanjivanje količina otkupljenog mlijeka - kao posljedica pada maloprodaje uzrokovane visokim otkupnim cijenama mlijeka i vezano visokim cijenama domaćeg proizvoda te smanjenom kupovnom moći potrošača.  
Administrator: zoo_visitor_guest/images/uploads/vijesti/Mlijeko_cijne.jpg---www.mojzagreb.info
  • Zagreb
Vijest se nalazi u:

 

Zagreb › Vijesti › Hrvatska › Gospodarstvo › MLIJEČNA INDUSTRIJA: Hrvatski mljekarski sektor pred kolapsom