Registracija za nove korisnike
Zaboravili ste lozinku?
Krafne temeljni recept
Domaće krafne
Brze fritule
Biskvitne pokladnice
Berlinska krafnarecepti test 184
| Sastojci: | |
| 3 | žumanaca |
| 3 žlice | šećera |
| 1 | vanilin šećera |
| 50 g | otopljenog maslaca |
| 250 ml | mlijeka |
| 2 žlice | ruma |
| 1 | limun |
| 250 dkg | oštrog brašna |
| 250 dkg 3žumanaca 3 žlice šećera 1 vanilin šećera 50 g otopljenog maslaca 250 ml mlijeka 2 žlice ruma 1 limun 250 dkg oštrog brašna 250 dkg glatkog brašna prstohvat soli 1 paketić instant-kvasca | glatkog brašna |
| prstohvat | soli |
| 1 paketić | instant-kvasca |
Fino, slatko i brzo je gotovo.
| 1 | Žumanca pjenasto smiksajte sa šećerom i vanilin šećerom. |
| 2 | Polako dodajte otopljeni maslac, mlijeko, rum i limunovu koricu. |
| 3 | Na kraju umiješajte brašno pomiješano sa solju i instant-kvascem. |
| 4 | Posudu pokrijte čistom kuhinjskom krpom i ostavite da se tijesto diže 20-tak minuta. |
| 5 | Potom ga razvucite na 1 cm debljine i kalupom ili čašom režite krafnice promjera 2-3 cm. |
| 6 | Pokrijte čistom kuhinjskom krpom i ostavite da se dižu deset minuta. |
| 7 | Potom ih ispržite u dosta ulja ( u ulje stavite prvo stranu koja je tijekom dizanja bila gore), najprije tri minute u poklopljenom loncu, a kada ih okrenete, još tri minute u otklopljenom. |
| 8 | Kada su gotove nadjenite iz pekmezom, pospite ih šećerom u prahu i poslužite što prije. |
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
recepti test 300
Recept napisao/la:
