Registracija za nove korisnike
Zaboravili ste lozinku?
recepti test 184
| Sastojci: | |
| 500 g | pšeničnog brašna |
| 20 g | kvasca |
| 100 g | maslaca |
| 2 dcl | mlijeka |
| 50 g | šećera ili jedna žlica meda |
| 2 | jaja |
| pekmez | |
| šećer u prahu |
Nema ništa ljepše od mirisa svježe pečenih buhtli.
| 1 | Brašno istresemo u zdjelu i usred njega napravimo udubinu. |
| 2 | U lončiću razmutimo zdrobljeni kvasac sa 2 žlice brašna, 1 žlicom šećera i ½ dcl mlakog mlijeka. Smjesu ulijemo u brašno i pričekamo da kvasac nabuja. |
| 3 | Tada dodamo šećer ili med, jaja i sol te umiješamo glatko tijesto. Smjestimo ga na toplo da nabuja. |
| 4 | Nabujalo tijesto izvaljamo pola prsta debelo i izrežemo ga na četvrtine velike od prilike 7x7 cm. U sredinu svake četvrtine stavimo po 1 žlicu pekmeza, zatim zadignemo kutove svake četvrtine i stisnemo ih skupa povrh pekmeza. Buhtle premažemo rastopljenim maslacem i stavimo ih u tepsiju tako da se ne dotiču. Tepsiju stavimo na toplo da nabujaju, zatim ih ispečemo. |
| 5 | Pečene buhtle ostavimo neko vrijeme u tepsiji da se ohlade, zatim ih izvadimo na dasku i posipamo šećerom u prahu. |
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
recepti test 300
Recept napisao/la:
