recepti test 184
| Sastojci: | |
| 500 g | krumpira |
| 150 ml | mlijeka |
| 500 g | brašna |
| 50 g | šećera |
| 2 | vanilin šećera |
| 1 | jaje |
| 3 žlice | rakije |
| 1 | limun |
| 50 g | grožđica |
Vrijeme karnevala i ludovanja.
| 1 | Krumpir oprati i skuhati u kori. Još vrućeg oguliti, zgnječiti i preliti vrućim mlijekom, dobro promiješati kako bi ste dobila potpuno glatka smjesa bez grudica. |
| 2 | Dodati brašno, šećer i vanilin šećer, jaja, rakiju i limunovu koricu, te oprane grožđice. |
| 3 | U većem loncu zagrijati dosta ulja, pa u njega žlicom stavljati smjesu i pržiti dok fritule ne postanu zlatno smeđe. |
| 4 | Pržene fritule izvaditi na kuhinjski papirnati ubrus, kako bi se ocijedio višak masnoća pa ih prije posluživanja posipati šećerom u prahu. |
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
recepti test 300