recepti test 184
| Sastojci: | |
| ½ kg | kesten pirea |
| 3 žlice | šećera u prahu |
| 1 žlica | ruma |
| Krema | |
| 10 dag | maslaca |
| 1 | žumanjak |
| 10 dag | šećera |
| 1 žlica | ruma |
| Glazura | |
| 3 žlice | vode |
| 3 žlice | šećera |
| 10 dag | čokolade |
| 7 dag | maslaca |
Za slatki početak Nove godine
| 1 |
U kesten pire dodajte šećer i rum, te miješajte dok ne dobijete glatku i jednoličnu smjesu. Zatim je razvaljajte na prozirnu foliju na debljinu od 1 cm.
|
| 2 |
Žumanjke i šećer miksajte dok ne dobijete pjenastu smjesu (dok se šećer ne rastopi), potom dodajte omekšali maslac i rum, pa nastavite miješati dok ne dobijete kremu. Kremu zatim namažite na razvaljani kesten pire i čvrsto zarolajte pomoću folije. |
| 3 |
Tako pripremljenu roladu prelijte glazurom od čokolade: vodu šećer i čokoladu rastopite na laganoj vatri te u mlaku masu dodajte maslac. Malo ohlađenu glazuru žlicom prelijte po roladi, pustite da se stisne i vilicom izvucite "godove".
|
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
recepti test 300