recepti test 184
| Sastojci: | |
| 4 šnite | jetre |
| prstohvat | soli |
| ⅛ℓ | vode ili mlijeka |
| 1 omot | instant-pirea od krumpira |
| ½ | limuna |
| 2 | naranče |
| svježe mljeveni papar | |
| prstohvat šećera | |
| 30g | masnoće |
Pržena, sa žara uvijek fina i ukusna iznutrica
| 1 | Zakipimo vodu ili mlijeko i sol te prema uputama na omotu pripravimo pire od krumpira. |
| 2 | U pire umiješamo sok od ½ limuna i jedne naranče. Pire začinimo paprom i prstohvatom šećera te ga stavimo na toplo. |
| 3 | Na zagrijanoj masnoći jetru prepržimo s obje strane. |
| 4 | Ogulimo 1 naranču, narežemo je na ploške i prepržimo na masti zajedno s jetrom. |
| 5 | Pire i jetru stavimo na zagrijani pladanj i ukrasimo ih ploškama naranče. |
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
recepti test 300