recepti test 184
| Sastojci: | |
| 500-700g | miješanog mljevenog mesa |
| 2 žlice | začina za grill |
| 1 | češnjak |
| 1 glavica | luka |
| 20 g | margarina za prženje |
| 1 | krastavac |
| sol | |
| papar | |
| 50g | kisele paprike |
| 1 žlica | octa od kisele paprike |
| 1 žlica | kapara |
Došlo je ljepše vrijeme pa su je jela sa roštilja zastupljena malo više na jelovniku, a mi vam nudimo još jedan fini recept.
| 1 | Sitno nasjeckamo luk i češnjak te ih popržimo na margarinu. Luk mora biti staklast. |
| 2 | Krastavac ogulimo i narežemo na kockice. Dodamo ih poprženom luku, promiješamo, popržimo, posolimo i popaprimo. |
| 3 | Jelu dodamo sitno nasjeckanu ukiseljenu papriku i kapare, prelijemo octom od paprika, promiješamo i pustimo da zakipi |
| 4 | U mljeveno meso dodamo začin za grill, dobro rukom promiješamo i zatim oblikujemo plosnate odreske. Ispečemo ih na roštilju ili teflonskoj tavi. Pečene odreske složimo na zagrijani pladanj i obložimo preprženim povrćem. Uz ovo jelo serviramo kuhani slani krumpir ili šnite kruha. |
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
recepti test 300