Registracija za nove korisnike
Zaboravili ste lozinku?
Kocke od biskvita
Jabuke u tijestu s rumom
Srdelice u tijestu s…
Marinirane srdelerecepti test 184
| Sastojci: | |
| 4 | odreska tunjevine (oko 250g) |
| 4 | šnite pršuta |
| 150 g | paškoga sira |
| 100 g | kiselih krastavaca |
| 2 | jaja |
| malo brašna | |
| 1 | limun |
| sol i papar | |
| ulje za prženje | |
| Za umak | |
| 4 žlice | majoneze |
| 1 žlica | ajvara |
| ½ dcl | suhog bijelog vina |
Ukusni mirisni sklad ribe i dalmatinskih delicia.
| 1 | Tunjevinu izrežemo u odreske, istučemo batom, posolimo i zapaprimo. |
| 2 | Na svaki odrezak stavimo šnitu pršuta i dvije ploške krastavaca te ga pospemo naribanim paškim sirom. |
| 3 | Odreske smotamo, uvaljamo u brašno i umućena jaja te ih polako pržimo na zagrijanom ulju. |
| 4 | Dok se odresci prže, pripravimo umak umiješamo majonezu, ajvar i vino. |
| 5 | Odreske složimo na pladanj, uresimo ih kriškama limuna i ponudimo s prženim krumpirom i salatom od rajčica. Umak ponudimo u posebnoj posudici. |
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
recepti test 300
Recept napisao/la:
