Registracija za nove korisnike
Zaboravili ste lozinku?
Voćni kruh
Pecivo sa šunkom…
Višeslojni sendvičrecepti test 184
| Sastojci: | |
| 500 g | brašna za dizana tijesta |
| 10 g | maslaca |
| 12 g | soli |
| 40 g | svježeg kvasca |
| 300 ml | mlake vode |
Nema ljepšeg mirisa, od mirisa svježeg pečenog kruha.
| 1 | Kvasac razmrvite, dodajte malo šećera i 50 ml mlake vode pa ostavite na toplom mjestu oko 10 minuta.
|
| 2 | Prosijanom brašnu dodajte sol i kvasac pa pomiješajte s preostalom vodom. |
| 3 | Umiješajte rastopljeni maslac i zamijesite glatko tijesto. Ostavite neka se diže na toplom mjestu oko 30 minuta. |
| 4 | Tijesto premijesite, oblikujte štrucu i stavite u namašćeni kalup. Prije pečenja tijesto stavite još jedanput dizati. |
| 5 | Zarežite ga nožem i poprskajte vodom, stavite u zagrijanu pećnicu na 225°C i pecite oko 10 minuta, a zatim smanjite na 170°C i pecite još 35 minuta. |
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
recepti test 300
Recept napisao/la:
