Registracija za nove korisnike
Zaboravili ste lozinku?
Bruskete sa sirom brie,…
Domaći kruh
Fine kiflice
Domaće krafne
Nabujak od krušakarecepti test 184
| Sastojci: | |
| 1 | svježi kvasca |
| 1 žličica | šećera |
| 1 žlica | pšeničnog glatkog brašna tip 550 |
| 250 ml | mlakog mlijeka |
| 700 g | pšeničnog glatkog brašna tip550 |
| 1 žličica | soli |
| 1 | prašak za pecivo |
| 50 g | maslaca |
| 150 ml | mlijeka |
| Za premazivanje: | |
| 1 | jaje |
| lanene i sezamove sjemenke |
Domaće hambi pecivo, nešto predivno!
| 1 | Kvasac razmrvite, pomiješajte sa šećerom, žlicom brašna i toplim mlijekom pa pustite da se diže 5 minuta. |
| 2 | Brašnu dodajte sol, prašak za pecivo, omekšali maslac i dignuti kvasac te s toplim mlijekom zamijesite glatko tijesto. Tijesto pokrijte krpom i ostavite na toplom mjestu da se diže dok se volumen ne udvostruči. |
| 3 | Dignuto tijesto premijesite i razdijelite na 8 dijelova te oblikujte okrugle kruščiće. Posložite ih na lim, premažite razmućenim jajetom i pospite sjemenkama. |
| 4 | Kruščiće pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 30 minuta. |
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
recepti test 300
Recept napisao/la:
