Registracija za nove korisnike
Zaboravili ste lozinku?
recepti test 184
| Sastojci: | |
| 300g | matovilca |
| Za preljev: | |
| 1 mala glavica | luka |
| 1,5 žlica | bijelog vinskog octa |
| sol i mljeveni crni papar | |
| 3 žlice | ulja od suncokreta |
| ½ svežnja | vlasca |
| ½ svežnja | peršinovog lišća |
| Dodatno: | |
| 50g | mesnate slanine |
| 30g | jezgri oraha |
Osvježavajuća kombinacija začinskog bilja i pikantno ukrašeno slaninom.
| 1 | Matovilac očistiti, dva do tri puta ga temeljito oprati u vodi te osušiti krpom. |
| 2 | Za preljev oguliti luk, sitno ga narezati pa ga u posudi pomiješati s octom, solju i mljevenim crnim paprom. Miješati sve dok se sol u potpunosti ne rastopi.Dodati ulje, oprati i sitno nasjeckati vlasac te peršinovo lišće. |
| 3 | U koliko želite, slanini odstraniti kožu i hrskavice te je narezanu na kockice popržiti na suhoj tavi pri srednjoj jakoj temperaturi sve dok ne postane hrskava. Orahe narezati na veće komadiće velikim nožem ili zaobljenim sjekačem. |
| 4 | Marinadu pažljivo, no temeljito pomiješati s matovilcem te sve na kraju posuti kockicama slanine i orasima. |
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
recepti test 300
Recept napisao/la:
