Registracija za nove korisnike
Zaboravili ste lozinku?
recepti test 184
| Sastojci: | |
| 300 g | rajčica |
| 125 g | mozzarelle |
| 1 | luk |
| 2 češnja | češnjaka |
| 1 svežnjić | bosiljka |
| 8 | jaja |
| 2 žlice | mlijeka |
| sol i mljeveni crni papar | |
| 4 žlice maslinovog ulja |
Taj će crveno-bijelo-zeleni omlet oduševiti i djecu.
| 1 | Rajčice oprati, prepoloviti i očistiti od sjemenki. Krajevi s peteljkom odvojiti i meso na sitno narezati. Mozzarellu ocijediti i narezati na sitne kocke |
| 2 | Luk i češnjeve češnjaka oguliti i narezati na sitne kocke. Bosiljak oplahnuti i pažljivo osušiti kuhinjskim papirnatim ubrusom. Zatim ga sitno nasjeckati, ali bez debelih peteljki. |
| 3 | U zdjelu razbiti jaja i umutiti s mlijekom. Smjesu posoliti i popratiti. |
| 4 | Ispržiti dva omleta i za svaki upotrijebiti polovicu sastojaka. U tavi zagrijati ulje i pržiti nasjeckani luk i češnjak. Dodati bosiljak i još kratko popržiti. |
| 5 | Jaja pomiješati s rajčicama i polovicu smjese uliti u tavu. Ravnomjerno je razliti na blagoj temperaturi pržiti oko pet minuta. Na vrh posipati sir i tu stranu pržiti još pet minuta. |
| 6 | Okrenuti omlet: lagano ga spustiti na pripremljeni tanjur, zatim okrenuti na drugi tanjur i iz njega spustiti ponovo na tavu. Peći još tri minute. Staviti sa strane na toplo mjesto, dok se isprži i drugi omlet. |
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
recepti test 300
Recept napisao/la: