Registracija za nove korisnike
Zaboravili ste lozinku?
recepti test 184
| Sastojci: | |
| 4 mesne | rajčice |
| 1 svežanj | mladog luka |
| 1 žlica | biljnog ulja |
| 400g | mljevenog mesa |
| 1 svežanj | peršina i bosiljka |
| 1 žlica | pikantnog senfa |
| 1 žlica | krušnih mrvica |
| 1 | jaje |
| prstohvat | Soli i bijelog mljevenog papra |
| 2 žlice | vrhnja |
| 1 žlica | maslaca |
Punjene rajčice su nam uvijek dobro došle kao predjelo ili glavno jelo!
| 1 | Oprati rajčice, a vrhove pri peteljci odrezati. Zatim žlicom izdubiti unutrašnjost, unutrašnjost ploda i odrezani vrh narezati na sitne kockice. Oprati mladi luk, očistiti i narezati na tanke kolutiće. |
| 2 | U velikoj tavi zagrijati ulje, na njega staviti mljeveno meso i na jakoj vatri pržiti dok se ne razdvoji na komadiće, dodati luk s polovicama kockica rajčice i zajedno pržiti oko 5 minuta. Kuhati dok se sok iz rajčica ne zgusne, maknuti sa vatre i pustiti da se ohladi. |
| 3 | Peršin i bosiljak sitno isjeckati, dodati u ohlađeno mljeveno meso zajedno sa senfom, jajetom i krušnim mrvicama, smjesu posoliti i popapriti, zatim dobro izmiješati. |
| 4 | Stavite rajčice u vatrostalnu posudu i napuniti ih pripremljenom smjesom. Preostale kockice rajčice pomiješate s vrhnjem, začinite i dodajte na vrh rajčica, na svaku rajčicu prije pečenja stavite komadić maslaca i pecite u pećnici oko 25 minuta ( pećnicu zagrijte na 200 °C, a pecite na 180°C) |
puta
| N | P | U | S | Č | P | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
recepti test 300
Recept napisao/la: