Boršč

mojzagreb.info
 

Zagreb

 
Portal Zagreb Zagreb
Osvježeno
23:09
Kol
2019
23

Zagreb › Recepti › Ostale juhe › Boršč

Zagreb SIGMA PLUS
Zagreb Čitajte Pelikana
DICK Profesionalni kuhinjski noževi
 
 
Boršč, upute za pripremu, Zagreb, mojzagreb.info
Sastojci:  
250gr svinjetine
250gr junetine
1 korjen peršina
1 komad korijena celera
Vrijeme pripreme: 1:20h
Broj osoba: 4
Isprintaj ovaj recept
Povezani recepti
Trenutno nema povezanih sadržaja
Novi recepti
Pizza-pecnica Pizza iz tave
Postoje brojne izvedenice ovog popularnog…
Mljeveno Šalša s mljevenim mesom
U ovoj eri pretilosti, znanstvene studije…
Pita s pik sunkom3 Šarena pita s šunkom…
Lagani ljetni obrok, koliko smo puta čitali…
Ustipci-jpg UŠTIPCI - hercegovački,…
Voda + brašno i sol na vrućem ulju - najkraći…
Grisini-mortadela Mortadela s grisinima…
Ljeto je doba godine kada većinu vremena…

Boršč

Boršč je gusta juha od cikle i mladog zelja, specijalitet Ukrajine, Rusije, Moldavije…Kako se sprema na različitim mjestima, tako postoji i mnogo varijacija tog jela-od junetine, govedine, svinjetine, bezmesna varijanta za vegetarijance, sa mrkvom, bez mrkve….Znam da recepti već postoje, ali nakon više isprobavanja došla sam do "svog" idealnog boršča…Mjenjati možete sve sastojke, ali ciklu morate ostaviti jer bez nje boršč nije boršč!
Kako pripremiti
1

Meso staviti kuhati zajedno sa celerom, korjenom peršina i povrtnim dodatkom

2

Kuhati oko sat vremena

 
  • Zagreb Juha cikla tikva
  • Zagreb Boršč u upotrebi
  • Zagreb Boršč u upotrebi
  • Zagreb Boršč u upotrebi
  • Zagreb Boršč u upotrebi
  • Zagreb Krumpir-juha
Napomena:
Napomena
Količinu temeljca dodajte prema želji koliko želite gustu juhu. Ja to radim poprilično gusto i služi mi kao varivo.Moja djeca ne vole sa dodatkom vrhnja pa jedu bez toga, meni je uz vrhnje savršeno. Vi probajte i odredite “svoj” boršč.
IZHR 4.0 Recept napisao/la:
IZHR 4.0
Recept se nalazi u:

 

Zagreb › Recepti › Ostale juhe › Boršč