Knedle s marelicama

mojzagreb.info
 

Zagreb

 
Portal Zagreb Zagreb
Osvježeno
22:59
Stu
2019
20

Zagreb › Recepti › Ostali deserti › Knedle s marelicama

Zagreb SIGMA PLUS
Zagreb Čitajte Pelikana
DICK Profesionalni kuhinjski noževi
 
 
Knedle s marelicama, upute za pripremu, Zagreb, mojzagreb.info
Sastojci:  
1 kg 1 kg krumpira
½ kg oštrog brašna
2 jaja
prstohvat soli
1 žlica margarina
1 dcl ulja
25 dkg krušnih mrvica
1 kg marelica
Vrijeme pripreme: 1 sat
Broj osoba: 4
Isprintaj ovaj recept
Povezani recepti
Trenutno nema povezanih sadržaja
Novi recepti
Rapska torta foto promo Rapska torta - kolač…
Rapska torta je nekad bio kolač imućnih…
Pizza-pecnica Pizza iz tave
Postoje brojne izvedenice ovog popularnog…
Mljeveno Šalša s mljevenim mesom
U ovoj eri pretilosti, znanstvene studije…
Pita s pik sunkom3 Šarena pita s šunkom…
Lagani ljetni obrok, koliko smo puta čitali…
Ustipci-jpg UŠTIPCI - hercegovački,…
Voda + brašno i sol na vrućem ulju - najkraći…

Knedle s marelicama

Fine, male, slatke marelice.
Kako pripremiti
1

Krumpir kuhati u ljusci, oguliti ga i  propasirati.

2

U krumpir dodati brašno, jaja, margarin i sol. Sve zajedno pomiješati i mijesiti dok se ne dobije glatka smjesa. Pustiti par minuta da tijesto miruje.

3

Marelice oprati i očistiti od koštica.

4

Tijesto izvaljati, poslagati marelice i rezati na kocke. Oblikovati knedle.

5

Staviti u veći lonac vodu, ulje i sol, kada vod zakipi, stavljati knedle. Kada knedle isplivaju na površinu, tada su kuhane i treba ih izvaditi iz vode. 

6

Za to vrijeme u tavu stavite 1 dcl ulja i krušne mrvice, pržiti ti ih dok ne posmeđe.

7

Knedle prije serviranja posipajte krušnim mrvicama.

 
  • Zagreb Knedle s marelicama / Foto:Inga Ćužić
Napomena:
Napomena
zoo_visitor_guest Recept napisao/la:
zoo_visitor_guest
Recept se nalazi u:

 

Zagreb › Recepti › Ostali deserti › Knedle s marelicama