| Sastojci: | |
| 1,5 kg | oštrog brašna |
| 1 | svježi kvasac |
| 2 | jaja |
| 40 g | soli |
| 1 dcl | ulja |
| 5 dcl | vode |
Vrijeme pripreme: 2 sata
Broj osoba: -
Isprintaj ovaj recept
Povezani recepti
Trenutno nema povezanih sadržaja
Novi recepti
Šarena proljetna rižaRiža s puno svježeg povrća
Povrtna juha od zelene…Ova je juha bogata mineralima i vitaminima
Juha od rotkvicaProljeće na tanjuru.
Palačinke s povrćemKada je vani prava zima, neka vam je na tanjuru…
Starinska savijačaBlagdansko jelo
Kruh ispod peke
Fini kruh, posebna poslastica
Kako pripremiti
| 1 | Kvasac otopiti u malo mlijeka ili vode, dodati 1 žlicu šećera i 2-3 žlice brašna, izmiješati i ostaviti na toplom mjestu da se digne. |
| 2 | U drugoj posudi dobro pomiješajte 1, 5 kg brašna s vodom, jaja i sol. Dodati kvasac i umijesiti glatko tijesto te ostaviti da se diže 1 sat na toplom mjestu. |
| 3 | Kad se tijesto digne premjesiti ga i pustiti 20 minuta da miruje. |
| 4 | Tijesto staviti pod peku, pokriti pekom i peći 20-30 min., ovisi koliko vam je jaki žar. |
| 5 | Kada je kruh gotov zamotajte ga u krpu i čekajte da se malo ohladi. |
Napomena:
Recept napisao/la:
Događanja u Zagrebu
