Medaljoni s limunom

mojzagreb.info
 

Zagreb

 
Portal Zagreb Zagreb
Osvježeno
03:59
Ruj
2017
23

Zagreb › Recepti › Svinjetina › Medaljoni s limunom

Zagreb Citajte pelikana
Zagreb Lira-Stan d.o.o.
 
 
Medaljoni s limunom, upute za pripremu, Zagreb, mojzagreb.info
Sastojci:  
600 g svinjskog lungiča
50 ml ulja
1 limun
sol
bijeli papar
10 g brašna
100 ml bijelog vina
150 ml slatkog vrhnja
20 g maslaca
peršin
1 žlica vegete
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Broj osoba: 4
Isprintaj ovaj recept
Povezani recepti
Trenutno nema povezanih sadržaja
Novi recepti
Pizza-pecnica Pizza iz tave
Postoje brojne izvedenice ovog popularnog…
Mljeveno Šalša s mljevenim mesom
U ovoj eri pretilosti, znanstvene studije…
Pita s pik sunkom3 Šarena pita s šunkom…
Lagani ljetni obrok, koliko smo puta čitali…
Ustipci-jpg UŠTIPCI - hercegovački,…
Voda + brašno i sol na vrućem ulju - najkraći…
Grisini-mortadela Mortadela s grisinima…
Ljeto je doba godine kada većinu vremena…

Medaljoni s limunom

Mali fini medaljoni
Kako pripremiti
1

Meso narežite na manje komade. Malo ih istucite, natrljajte Vegetom i soli pa sve poprskajte dijelom limunova soka. Tako pripremljene odreske ostavite neka malo odstoje.

2

Nakon toga uvaljati u brašno samo jednu stranu, i tu pobrašnjenu stranu prvu staviti peći.
Kada meso poprimi obije strana lijepu svijetlo smeđu boju, zalijte ga vinom i ostavite lagano pirjati.

3

Pred kraj umiješajte slatko vrhnje, malo limunova soka, popaprite i dodajte još Vegete.

4

Sve zajedno prokuhajte, a pred kraj u umak umiješajte maslac.

5

Za prilog možete poslužiti pire krumpir ili njoke.

 
  • Zagreb Medaljoni s limunom
Napomena:
Napomena
zoo_visitor_guest Recept napisao/la:
zoo_visitor_guest
Recept se nalazi u:

 
 
Zagreb Larie1
Zagreb Larie2
Zagreb Larie3
Zagreb Larie4
Zagreb Larie5
Zagreb Larie6
Zagreb Larie7
Zagreb Larie8
Zagreb Larie9
Zagreb Larie10
Zagreb Larie11
Zagreb Larie12
Zagreb Larie13
 
KEREMPUH: Živo Harms! Čuda postoje!KEREMPUH: SpektaklukKEREMPUH: SpektaklukKEREMPUH: Ko živ ko mrtavMALA SCENA: Boje duge - piča o bojamaKOMEDIJA: Jalta, JaltaKOMEDIJA: Jalta, Jalta - mjuziklKOMEDIJA: Jalta, JaltaEDO MURTIĆ: KERAMIKAGALERIJA KARAS: Boris Boduljak - Kanon
 
mojzagreb.info preporuča
Web shop - Samsky PR agencija - odnosi s javošću Danas bez struje Ured za udruge Vlade RH Gradska groblja - Raspored pogreba Umjetnost dizajna i dizajniranja Medicinska naklada
 
Online izdanje - i do 80% popusta
Glas Istre Današnje izdanje (i do 80% popusta) Novi List Današnje izdanje (i do 80% popusta) Zadarski List Današnje izdanje (i do 80% popusta)
 
Horoskop - mojzagreb.info
 
 
Da li bi htjeli pozdraviti školskog prijatelja koji kopa po kontenjerima?
  •   DA
  •   NE
 
 

Zagreb › Recepti › Svinjetina › Medaljoni s limunom