Piadina s mortadelom, rikolom i mozzarellom

mojzagreb.info
 

Zagreb

 
Portal Zagreb Zagreb
Osvježeno
23:48
Stu
2018
14

Zagreb › Recepti › Sendviči i zakuske › Piadina s mortadelom, rikolom i mozzarellom

Zagreb Čitajte Pelikana
Zagreb Dick banner2  rotator
 
 
Piadina s mortadelom, rikolom i mozzarellom, upute za pripremu, Zagreb, mojzagreb.info
Sastojci:  
Vrijeme pripreme: 10 min
Broj osoba: 1
Isprintaj ovaj recept
Povezani recepti
Trenutno nema povezanih sadržaja
Novi recepti
Pizza-pecnica Pizza iz tave
Postoje brojne izvedenice ovog popularnog…
Mljeveno Šalša s mljevenim mesom
U ovoj eri pretilosti, znanstvene studije…
Pita s pik sunkom3 Šarena pita s šunkom…
Lagani ljetni obrok, koliko smo puta čitali…
Ustipci-jpg UŠTIPCI - hercegovački,…
Voda + brašno i sol na vrućem ulju - najkraći…
Grisini-mortadela Mortadela s grisinima…
Ljeto je doba godine kada većinu vremena…

Piadina s mortadelom, rikolom i mozzarellom

Jeste li znali da je u doba Rimljana mortadela bila čak devet puta skuplja od kruha, triput skuplja od pršuta i dvaput od maslinovog ulja? Naime, nekoć je mortadela bila rezervirana samo za bogate zbog velike količine začina koji su se koristili u njenoj izradi, a bili su tada iznimno skupi.
Kako pripremiti
1

 

Sastojci za jednu osobu:

• piadina
• 30 g rikole
• 30 g rajčice
• 50 g mortadele s crnim maslinama
• 30 g mozzarelle
• žlica maslinovog ulja
• sol, papar po želji

Na jednu polovicu piadine složite mortadelu, mozzarellu rezanu na tanke ploške, rikolu te tanke ploške rajčice. Začinite sa soli i paprom te s maslinovim uljem. Drugom polovicom preklopite te tako servirajte. Piadinu treba preklopiti na način da se vidi sastav.

 
  • Zagreb Mortadela-recepti
Napomena:
Napomena
zoo_visitor_guest Recept napisao/la:
zoo_visitor_guest
Recept se nalazi u:

 

Zagreb › Recepti › Sendviči i zakuske › Piadina s mortadelom, rikolom i mozzarellom