Sladoled od čokolade

mojzagreb.info
 

Zagreb

 
Portal Zagreb Zagreb
Osvježeno
02:59
Ruj
2020
30

Zagreb › Recepti › Sladoledi › Sladoled od čokolade

Zagreb Srednja Europa za mlade
Zagreb Srednja Europa
DICK Profesionalni kuhinjski noževi
 
 
Sladoled od čokolade, upute za pripremu, Zagreb, mojzagreb.info
Sastojci:  
250g tamne čokolade
100g maslaca
4 žumanjka
150g šećera
150ml vode
500ml slatkog vrhnja
Vrijeme pripreme: 1 sat
Broj osoba: 4
Isprintaj ovaj recept
Povezani recepti
Trenutno nema povezanih sadržaja
Novi recepti
Rapska torta foto promo Rapska torta - kolač…
Rapska torta je nekad bio kolač imućnih…
Pizza-pecnica Pizza iz tave
Postoje brojne izvedenice ovog popularnog…
Mljeveno Šalša s mljevenim mesom
U ovoj eri pretilosti, znanstvene studije…
Pita s pik sunkom3 Šarena pita s šunkom…
Lagani ljetni obrok, koliko smo puta čitali…
Ustipci-jpg UŠTIPCI - hercegovački,…
Voda + brašno i sol na vrućem ulju - najkraći…

Sladoled od čokolade

Omiljeni okus sladoleda
Kako pripremiti
1

Čokoladu i maslac otopiti na pari.

2

Šećer otopiti u vodi na laganoj vatri, zatim kuhati na jakoj vatri nekoliko minuta dok se ne dobije svijetli sirup (paziti da ne požuti). Sirup sasvim malo ohladiti (1 minutu).

3

Žumanjke izmiksati i dodati sirup od šećera, miješati dok smjesa ne bude gusta i pjenasta.

4

U smjesu od žumanjka saviti čokoladu i slatko vrhnje, sve zajedno promiješati 10 minuta.

5

Dobivenu smjesu staviti u zamrzivač.

 
  • Zagreb Sladoled od cokolade
Napomena:
Napomena
zoo_visitor_guest Recept napisao/la:
zoo_visitor_guest
Recept se nalazi u:

 

Zagreb › Recepti › Sladoledi › Sladoled od čokolade