priprema

Najnoviji recepti

Pizza iz tave
Postoje brojne izvedenice…

Šalša s mljevenim mesom
U ovoj eri pretilosti,…

Šarena pita s šunkom…
Lagani ljetni obrok,…

UŠTIPCI - hercegovački,…
Voda + brašno i sol…

Pizza iz tave

Postoje brojne izvedenice ovog popularnog jela, kao i vrste pripreme - u pećnici, na roštilju ispod peke, ali jedan od najbržih načina upravo je onaj na tavi

Tople zakuske i sendviči

Šalša s mljevenim mesom

U ovoj eri pretilosti, znanstvene studije pokazuju da kroz zajedničko druženje uz večernji obrok s obitelji, djeca pojedu manje hrane nego kada jedu sama ili pred televizorom, računalom i sl

Svinjetina

UŠTIPCI - hercegovački, sinjski ili lički…

Voda + brašno i sol na vrućem ulju - najkraći je recept za uštipak koji neki imenuju hercegovačkim, drugi sinjskim ili pak ličkim

Peciva

Ćevapi su prva asocijacija kad se pomisli na druženje s prijateljima i zanimljive razgovore. Jedu se najčešće servirani uz lepinju, kajmak i luk, ali ovo omiljeno jelo možete pripremiti i kao finger food. Iznenadite svoje ukućane i goste i pripremite ćevape na jedan sasvim drugačiji način

Glavna jela

IMOTSKA TORTA

Vrhunski bademi okosnica su okusa, sočnima ih čini prošek, ostale su arome u naznakama: kora limuna, kora naranče, vanilija, cimet, oraščić, maraschino, rum i aroma gorkog badema.

Torte

Kako u fritezi napraviti čvarke?

Čvarci su jelo od prženog svinjskog masnog tkiva.

Tradicionalno, čvarci se pripremaju kuhanjem komadića slanine i masnog mesa u metalnom kotlu. Tijekom kuhanja, mast se istopi i ocijedi a sitni komadi mesa i masnoće se prže i suše. Na početku kuhanja u kotao se uljeva mlijeko, koje daje zlatnu boju čvarcima.

Ostala hladna predjela