Kategorija: Gastronomija

Večer talijanske kuhinje

U četvrtak, 17.svibnja u restoranu zagrebačkog Hotela LePremier, održana je svečana večera pod nazivom „Večer talijanske kuhinje i istarskih vina“...

EKOZONA EU kuharica

Zaključno s 2012. godinom EU organsko tržište ostvarilo je rast od 6 posto te doseže vrijednost od 23 milijarde eura. Ujedno se 11,2 milijuna ha...

UMAG: Istria Gourmet Festival u sklopu 25. Vegeta Croatia Opena

Uoči početka jubilarnog 25. Vegeta Croatia Opena, koji će se u Umagu održati od 17. do 27. srpnja, predstavljen je Istria Gourmet Festival,...

Azijska gastro egzotika na hrvatskom tanjuru

U Hrvatskoj su zbog svoje jednostavne pripreme i zanimljivih okusa kineska, japanska, tajlandska i vijetnamska kuhinja sve popularnije. Naziv...

RIJEKA: RI GASTRO – Srdela je IN!

RI gastro dani događaju se u četiri termina tijekom godine, s četiri sezonske gastro-teme, a sve s ciljem očuvanja tradicije prehrane naših starih...

SPLIT: Tko je najbolji sommelier Dalmacije?

Domaćin natjecanja bio je hotel Park, a sponzori su: Slobodna Dalmacija, Jamnica d.d., Belje d.d., Laguna vina, Iločki podrumi, te vinari Senković,...

Paško likeri – Liker je likarija

- U predivnom okruženju imotskog kraja, u Zmijavcima, uz puno veselja,dobrog raspoloženja i tradicionalnu hranu, održano je druženje na kojem...

Hrvatska kuhinja - hit aplikacija!

Autorica aplikacije Andreja Horvatić otkriva da među korisnicima aplikacije i dalje prednjače Hrvati, ali ih sustižu i korisnici iz inozemstva....

TZH. Rick Stein u Hrvatskoj

Poznati britanski kulinarski znalac, restorater i televizijski voditelj Rick Stein, uz pomoć predstavništva Hrvatske turističke zajednice u Londonu...

KONAVLE: Veliki povratak dubrovačkoj malvasiji

„U četvrtak su gosti u i uzvanici FestiWine imali prigodu neposredno vidjeti kakvi su potencijalieno- gastro turizma u dubrovačko-neretvanskoj...

DUBROVNIK: Vino u turizmu

Stručni skup će se održati, u četvrtak, 24. travnja s početkom u 09:00 sati u dvorani Visia, gdje ćemo imati prilike čuti renomirane stručnjake,...

A kako drukčije početi Dubrovnik FestiWine?

U restoranu Nautika održana je ne tako obična press konferencija. Degustacijskom press konferencijom Vrijeme je za vino najavljen je početak prvog...

DUBROVNIK: Iz programa FestiWine-a

Predavanja će se održati u dvorani Visia s početkom u 09:00 – 18:00 sati te su podijeljena u dva bloka. U prvom, jutarnjem dijelu, svoja izlaganja...

DUBROVNIK FESTIWINE: Stiže Dimitris Leivadas i Isa Bal

Fat Duck poznati je restoran s tri Michelinove zvjezdice, vlasnika Hestona Blumenthala, engleskog celebrity chefa u Bray-u, Berkshire. Restoran The...